Linea Professionale Cucina
Iperione, figlio di Urano (il cielo) e di Gea (la terra), è Titano della vigilanza e dell’osservanza, come evoca il suo nome che significa “colui che si muove al di sopra“. Il Titano della vigilanza e dell’osservanza, rappresenta il carattere armonico e unificante del leggero multi varietale Iperione.
L’Evo Iperione, entra in cucina così benedicendo. Con il rituale che gli Chef conoscono. Fondamentale come ogni utensile in una cucina. La stilla giusta che non copre, ma esalta un piatto e ne accende le sue peculiarità. Un Olio da Chef, una professionalità che inizia in frantoio e approda in cucina.
Linea Professionale Cucina
Iperione, figlio di Urano (il cielo) e di Gea (la terra), è Titano della vigilanza e dell’osservanza, come evoca il suo nome che significa “colui che si muove al di sopra“. Il Titano della vigilanza e dell’osservanza, rappresenta il carattere armonico e unificante del leggero multi varietale Iperione.
L’Evo Iperione, entra in cucina così benedicendo. Con il rituale che gli Chef conoscono. Fondamentale come ogni utensile in una cucina. La stilla giusta che non copre, ma esalta un piatto e ne accende le sue peculiarità. Un Olio da Chef, una professionalità che inizia in frantoio e approda in cucina.
Lusso da assaporare
Studiato e creato per un uso professionale in cucina, Iperione non è solo un must per lo Chef, ma il suo alleato prezioso, perché i suoi sentori di amaro e piccate, tipici di un extra vergine, sono lievi ed equilibrati ed il suo profumo fruttato è fresco e soave.
Un Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Leggero molto gradevole al gusto ed estremamente versatile, ideale per tutti i tipi di piatti e adatto ad un uso sia a crudo che in cottura, a basse ed alte temperature.
Iperione si propone in latte da 3 o da 5 litri.
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