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Varietà

L’olio sartoriale che diventa tredy

Anfitrite

Anfitrite: la dea del mare, richiama la leggerezza di questo multicultivar.

Una combinazione armoniosa e bilanciata, ottenuta dalla fusione delle olive Frantoiana, Nociara e Cima di Melfi,  dal sapore morbido e dal profumo soave, con un retrogusto amabile e vivace.
Questo fruttato delicato che appare di colore verde con riflessi dorati, annuncia al palato la sua gentilezza, facendo da ambasciatore del gusto tenue che lo sposerà.

Rea

Rea: la dea della terra, della natura e dell’abbondanza rispecchia l’animo forte di questo multicultivar deciso.

Dalla combinazione di olive Coratina e Nociara, nasce un blend perfettamente equilibrato sia nel sapore robusto che nel profumo fruttato, dal retrogusto amaro e piccante.
Il suo vigoroso colore verde smeraldo, anticipa le intense percezioni erbacee e floreali che regalano al palato sensazioni suadenti.

Helios

Helios: il Dio della luce e del calore, rappresenta il sapore puro del radioso mono varietale.

Una sola potente varietà di frutto, carica di gusto e dal profumo inconfondibile, che evoca un leggero sentore di foglia, tipico dell’oliva tarantina Ogliarola da ulivi millenari, recuperati e rigenerati in due anni di intenso lavoro sui campi. Il colore di questo fruttato medio, giallo oro con riflessi verdi ricorda immediatamente i raggi del sole pressoché perenne, invasore gradito di queste terre che rende tale nettare forte ed al tempo stesso equilibrato.

Iperione

Iperione: Titano della vigilanza e dell’osservanza, rappresenta il carattere armonico e unificante del leggero multi varietale.

Un Olio da Chef, una professionalità che inizia in frantoio e approda in cucina.
Studiato e creato per un uso professionale in cucina, Iperione è un alleato prezioso, la stilla giusta che non copre, ma esalta un piatto e ne accende le sue peculiarità.

Refill

Servizio di Refill, mediante la fornitura di un Kit Ricarica.

La bottiglia in vetro è possibile riutilizzarla semplicemente sostituendo il tappo e ricaricandola con il medesimo Olio Evo Pujje

Bag in Tube

Un alleato prezioso, fondamentale come ogni utensile in una cucina.

La stilla giusta che non copre, ma esalta gli ingredienti durante la loro cottura e accende le peculiarità del piatto.
Un Olio da Chef, una professionalità che inizia in frantoio e approda in tavola.

Pocket

Un formato pocket, ideale per la valigia o la borsetta da portare sempre con sé, ma anche un’originale idea regalo o wedding favor.

Box

Un Box di Design per chi vuole degustare tutte le varietà di Olio Extravergine di Oliva Pujje.